سالونه مرغ یک غذای اصیل ایرانیست. این غذای بسیار خوشمزه و خوش طعم است. ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم سالونه مرغ را برای شما آوردریم. موادلازم: سینه مرغ:2تا3عدد پیاز:1عدد گردو:6عدد رب گوجه:1قاشق تمرهندی:1قاشق زعفران:به دلخواه نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه سالونه مرغ: ابتدا سینه مرغ را …
The post طرز تهیه و مواد لازم سالونه مرغ appeared first on بانو زی | خرید لوازم آرایشی و بهداشتی اصل.
سالونه مرغ یک غذای اصیل ایرانیست. این غذای بسیار خوشمزه و خوش طعم است.
ما در مجله بانو زی طرز تهیه و مواد لازم سالونه مرغ را برای شما آوردریم.
موادلازم:
سینه مرغ:2تا3عدد
پیاز:1عدد
گردو:6عدد
رب گوجه:1قاشق
تمرهندی:1قاشق
زعفران:به دلخواه
نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم
طرز تهیه سالونه مرغ:
ابتدا سینه مرغ را بشوئید و خشک کنید.
میتوانید به قطعات کوچک خورد کنید و هم میتوانید بصورت کامل استفاده کنید.
داخل تابه کمی روغن بریزد.
سینه های مرغ را داخل روغن کمی سرخ کنید تا طلائی شوند.
مقداری ادویه به آن ها اضافه کنید.
پیاز را پوست بگیرید و خلالی کنید.
داخل همان روغن مرغ ها پیاز را اضافه کنید و مقدار کمی آب اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا پیاز ها سبک شوند.
کمی بعد درب تابه را باز کنید و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.
گردو ها را ریز خورد کنید و اضافه کنید.
رب گوجه را اضافه کنید.
تمرهندی را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شوند.
مرغ را به مواد اضافه کنید.
کمی آب بریزید و درب تابه را بگذارید تا خورش جا بیفتد.
کمی قبل از سرو زعفران را بریزید و مجدد درب تابه را بگذارید.
The post طرز تهیه و مواد لازم سالونه مرغ appeared first on بانو زی | خرید لوازم آرایشی و بهداشتی اصل.
منبع:
https://banuzi.com/%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%BA/