چند مدل سوخاری داریم؟ سوخاری یک روش پخت بسیار محبوب است که با این روش میتوانید انواع غذاهای سرخ شده با طعم و کیفیت عالی و بصورت ترد بپزید. معمولا کسانی که بدنبال تجربه غذاهای متفاوتی هستند، سوخاری را امتحان مکینند. با توجه به تنوع و گستردگی غذاهایی که میتوان با سوخاری طبخ کرد، برخی …
The post چند مدل سوخاری داریم؟ appeared first on مجله اینترنتی زنان 20.
چند مدل سوخاری داریم؟
سوخاری یک روش پخت بسیار محبوب است که با این روش میتوانید انواع غذاهای سرخ شده با طعم و کیفیت عالی و بصورت ترد بپزید. معمولا کسانی که بدنبال تجربه غذاهای متفاوتی هستند، سوخاری را امتحان مکینند. با توجه به تنوع و گستردگی غذاهایی که میتوان با سوخاری طبخ کرد، برخی از بهترین انواع سوخاری را در زیر آورده ایم.
.
انواع سوخاری ها
مرغ سوخاری:
مرغ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سوخاری است. با سوخاری کردن بخش های مختلف مرغ مانند ران، فیله، سینه، بال و … میتوانید مرغ خوشمزه ای با لایه ترد و گوشت نرم آماده کنید.
.
سیب زمینی سوخاری:
سیب زمینی سوخاری با لایه ترد و بافت داخلی نرم، طعمی خوشمزه دارد که یکی دیگر از غذاهای سوخاری محبوب در سراسر جهان است. سیبزمینی را به تیکه های یکسان برش داده و در روغن داغ سرخ کنید تا به رنگ طلایی و سرخ درآید.
.
.
میگو سوخاری:
میگو سوخاری، لایه شفاف و ترد و گوشت نرم و آبدار دارد. میگو را میتوان با پوست یا بدون پوست سرخ کرد. این غذا با رنگی طلایی و طعمی لذیذ، یکی دیگر از محبوبترین غذاهای سوخاری است.
قارچ سوخاری:
سبزیجات مختلفی مانند کدو، هویج، کلم بروکلی و قارچ را میتوانید سوخاری کنید. این روش پخت، سبزیجات را ترد و دارای طعمی متفاوت و لذیذ میکند. قارچ سوخاری یکی دیگر از محبوب ترین غذاهای سوخاری است که طرفداران زیادی دارد. برای تهیه قارچ سوخاری ابتدا قارچ را بصورت نیمه پخته بپزید و سپس در مواد سوخاری آغشته کنید و روی تابه قرار دهید تا سرخ شود.
.
پیاز سوخاری:
پیاز سرخ شده معمولا بعنوان طعم دهنده به غذا استفاده میشود اما هنگامی که در مواد سوخاری آغشته شود و سرخ شود خودش بعنوان یک ماده سوخاری مصرف میشود.
.
سوسیس و کالباس سوخاری:
سوسیس و کالباس سوخاری نیز یکی از انتخابهای محبوب در سوخاری است. با سوخاری کردن آنها، میتوانید سوسیس و کالباسی با لایه طلایی و طعمی دلچسب تهیه کنید.
.
سوخاری قابلیت طبخ گستردهتری را نیز دارد و با استفاده از این روش، میتوانید انواع غذاهای مورد علاقه خود را امتحان کنید. مهم ترین نکته سوخاری کردن در تنظیم درست دما و زمان پخت میباشد. برای هر غذایی که قصد سوخاری کردن آن را دارید، لازم است دما و زمان پخت مناسب را رعایت کنید تا بهترین نتیجه را بدست آورید.
علاوه بر این، می توانید طعم غذاهای سرخ شده را با استفاده از ترکیب مختلفی از ادویه ها و چاشنی های مختلف بهتر کنید. نکته مهم دیگری که باید به آن توجه کنید، انتخاب مواد باکیفیت و تازه است تا طعم و کیفیت غذاهای سوخاری عالی باشد.
در نهایت، بهتر است قبل از شروع به استفاده از سوخاری، دستور پخت های دیگران را به دقت مطالعه کنید و از تجربههای دیگران نیز بهره ببرید. با رعایت این نکات، شما میتوانید از غذاهای سوخاری لذت ببرید و تنوع بیشتری در غذاهایتان داشته باشید.
The post چند مدل سوخاری داریم؟ appeared first on مجله اینترنتی زنان 20.
منبع: